2015年8月27日木曜日

ベルファスト

 ベルファースト市内とコマー(Comber) を併せると
19世紀後半にはダブリンの次に大きなウイスキー都市に、
アヴォニール (Avoneil) 蒸溜所、
コンズウォター蒸溜所(Connswater Distillery, The Irish Distillery)
そして
ザ・ロイヤル・アイリッシュ蒸溜所(Dunville & Co.)
1869年に建設、建設したのはウイリアム・ダンヴィル(William Dunville)
ダンヴィルは1930年台に入って一族の後継者もなくなりDCLに買収された。
事業の継続が条件であったが、買収後DCLは会社の不存続を決め、
1936年に資産は切売りされた。
DCLは、ダンヴィルとコンズウォーター蒸溜所を含むUDCを買収後にすぐ閉鎖
DCLはアイリッシュ・ウイスキーに将来性は無いと考えていた
これでベルファーストのウイスキー産業は完全に消滅した。


密造酒

2015年8月4日火曜日

ギリシャ向け

 デフォルトの危機にあるギリシャ向け、テイストは決して危機ではありません
大変感じの良いロングモーン