2019年12月26日木曜日

噂通り

 経験してみる価値あり。
¥1800

近所にあれば


うどん県でも食べることが出来ない丁寧に造られたうどん、最近では一番驚いた、
最高に旨い!!! 30~40年前にはこの様なうどんを出す店が少なからずあったのですが
もう二度と出会うことがないと思っていましたが、今回出会うことが出来幸せでした。
昔の記憶で旨いと決めつけているのではないかとも思いましたが、そこそこ知られて
いるうどん屋さんもそこそこ旨いのは分かるのですが何か違うのです。今回これやぁ
と明確に他と違うと確信しました。きっと真面目で繊細な人だと感じました本物!!の
職人です、今でも繁盛しているのにSNSに侵されることを恐れます。
丁寧に作るとこのようなうどんになるのですねぇ。
 トッピング全ての味付けが素晴らしい即ち出汁が最高!!!
近所にあれば倍の価格でも食べたいと思います
お客さんに喜んでほしい感が価格に表れています。