2016年8月31日水曜日

最近私が観たお薦め

ロング・トレイル!
旅行エッセーなどの作家ビル・ブライソンの実話
著書「A Walk in the Woods」の映画化
穏やかな生活を送っている、そんな毎日に物足りなさを感じていた主人公
全長3,500kmの自然歩道“アパラチアン・トレイル”踏破を思いつく....

2016年8月28日日曜日

嗜好品だけに相性がよければ

日本語の美味しいか、不味いかでは伝えにくい事もあります。

2016年8月27日土曜日

台北2⃣ 買った食材で

 まずは食材ゲット
 茹でる時も動いていました、抜群!!!



 名前は分かりませんが小ぶりの赤貝のような浅利のような旨味たっぷりの貝
 竜の髭
 エビはまるごといただけました、味が深い

 ふくろだけ
 マコモダケ
 久しぶりに力のある貝汁をいただきました

 レンコン、オクラ、えんどう


 定番
 タケノコご飯
 稲庭
 仙草
 デザート
これが今まで経験したことがないバナナ!!! 旨い美味しいもっと食べたい

どのように感じるかは人それぞれ

上引水産


 地元の人は来ないみたいです、なぜならもっとパフォーマンスの良いレストランがあるからです。

 満員です。週末はもっと多いそうです




 日本からの毛ガニ。これは見るだけにして他の市場で買って部屋で調理グッドアイデア
 レートを掛けると......? 美味しい鮨が食べたくなったら日本へどうぞ。お.も.て.な.し.
 せっかく来たので注文しました
二人で食べましたが残してしまいました。残念

グッドドラム

 18years
76'32years

2016年8月26日金曜日

暑い!!台北1⃣

福大山東蒸餃大王(福大蒸餃館)
強くお薦め!!!
蒸餃(80元)
香菇炸醤麺(70元)
牛肉麺 (120元)

暑い!!台北1⃣

濱江市場

 暑さをぶっとばせ!!!昔日本でこんな流行りがあったような?




 エネルギッシュ
 レート x3.20円


タケノコ
 マコモダケ
 ふくろだけ
 れんこん、これらの食材で台北2⃣へ

 この果物屋で買ったバナナ!!! かって経験したことがないマンゴの様なパパイヤの様なドリアンの様な最高の果物でした。(台北2⃣で)