2011年11月27日日曜日
ロッシー
2004年5月23日午前7時に起きた屋根崩落事故により一部
プレハブづくりの建物で再供用されていたロワシーが素晴らしい
ターミナルに。
Glenlossie 1975 TWA
Bottler The Whisky Agency
Grotesque Crocs
Vintage 1975/2011 35 years old
Bourbon Hogshead
Number of bottles 212
Strength 52.0 % Vol.
Glenlossie 1975 TWA
Bottler The Whisky Agency
with THE NECTAR
Vintage 1975/2011 35 years old
Ex-Bourbon Hogshead
Number of bottles 195
Strength 51.6 % Vol.
GLENLOSSIE 1975
The Whisky Agency & Shinanoya
Vintage 1975 35 years old
Burbon H/H
Number of bottles 161
Strength 51.3% vol.
Glenlossie 1975 TWA
Bottler The Whisky Agency
Anatomy with THE M.I.K.E.
Vintage 1975/2010 35 years old
Ex-Bourbon Hogshead
Number of bottles 151
Strength 49.3 % Vol.
Glenlossie 1975 LS
Bottler Liquid Sun
Vintage 1975/2011 36 years old
Refill Sherry Hogshead
Number of bottles 132
Strength 48.3 % Vol.
バーレル 容量180L:最大径65cm、長さ86cm
ホッグスヘッド 容量230L:最大径72cm、長さ82cm
一般にシングルモルトらしさの理想、250から300リットルホグスヘッド樽
で20年前後熟成の評判が良いようです。
樽として役目を果たすには、オークに含まれる成分が溶け出す必要がある
から木材としては100年以上使えますが、成分が溶け出しきるのは50年。